Verpackungskonzept Gertruden-Hof:

Unser Ziel ist es, so wenig Verpackung, wie möglich zu verwenden. Wir verwenden nur Verpackungen in Bereichen, in denen die Qualität der Produkte ohne Verpackung gefährdet ist. 

Unsere Produkte werden in Mehrwegpfandkisten verpackt. Standardmäßig werden Deckel verwendet, um den Kisteninhalt zu schützen. Die Kisten werden regelmäßig gewaschen.

Bei folgenden Produkten können wir auf eine extra Verpackung nicht verzichten:
Käse (Papier, Plastikkäsefolie)
Kartoffeln (Papiertüten damit keine Erde an die anderen Produkte kommt)
Pilze/Cocktailtomaten (Papiertüten zum Schutz)
Frisches Brot und Brötchen (Papiertüten)

Bei extremem Wetter (sehr heiß, starker Frost) verwenden wir Kisteneinleger aus Papier um die Ware zu schützen.

Weitere Maßnahmen um Verpackungsmüll zu vermeiden:
- bevorzugter Einkauf bei Erzeugern, die Mehrwegverpackungen verwenden
- Einkauf beim Großhandel ausschließlich von offener, nicht vorkommissionierter Waren
- Einkauf von ganzen Käselaiben, wenn möglich

Dieses gilt nur für die Artikel, die wir lose anbieten. Alle anderen Produkte, vor allem Trocken- und Molkereiprodukte sind vom Hersteller verpackt und werden so weitergegeben. 

Euer Gertruden-Hof Team

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