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100% Bioanbau

DE-ÖKO-006

Frankreich

Schafjoghurt Natur griech. Art

Bergerie, Schaf-Sahnejoghurt

250 g

Lieferoptionen:

#3228

2,29 € / 250 g

9,16 € / 1kg

7% MwSt

Info

Bergerie, Schaf-Sahnejoghurt

Produktinformationen

Hersteller	Bergerie
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	DE-ÖKO-006
Herkunft	Frankreich
Inhalt	250 g
Qualität	DE-ÖKO-006
Weitere Eigenschaften	vegetarisch

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

pasteurisierte SCHAFMILCH*, pasteurisierter SCHAFMILCHRAHM*, ausgewählte MILCHsäurekulturen.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Milcheiweiß
enthält Laktose
enthält Milch

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
129 kcal	10,0 g	6,8 g	4,6 g	3,1 g	5,1 g	0,1 g

Produktdatenblatt

Bio-Schafjoghurt nach griechischer Art Natur

Geniessen Sie den lieblichen Geschmack der biologischen Schafmilch - mild und cremig

Marke:

Bergerie

Herkunft:

Frankreich (FR)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Frankreich

Qualität:

agriculture biologique, EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT, FR-BIO-01 | ECOCERT

Inhalt:

250 g

Allgemeine Hinweise:

Ein Highlight von Bergerie, sowohl aufgrund der Cremigkeit des Joghurts als auch seiner vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Ideal für ein Dressing, Zaziki oder in einem Müsli. Der Schafjoghurt nach griechischer Art von Bergerie enthält 10 % Fett und somit mehr als ein normaler Joghurt und hat somit einen einzigartigen Geschmack. Er besteht aus französischer Schafsmilch aus 100 % Weidehaltung. Die Milch wird in Lozère in enger Partnerschaft mit den Milcherzeugern gewonnen und die Schafe weiden im Freien.

Zutaten:

pasteurisierte SCHAFMILCH*, pasteurisierter SCHAFMILCHRAHM*, ausgewählte MILCHsäurekulturen.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

hergestellt in der Lozère (Frankreich)

Verwendung:

beliebt für den Grillabend; als Dressing mit feinen Kräutern oder als Tzaziki zubereiten.

Rezeptvorschlag:

Verwöhnen Sie Ihre Gäste und bereiten Sie Ihre Tzaziki mit dem BERGERIE Schaf-Sahne-Joghurt.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Schaf

Süßung
nicht gesüßt

Rohmilch
nein

Verwendungsdauer
3 Tage

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Homogenisiert
ja

Fettgehalt im Milchanteil
10 %

mindestens
mindestens

Milch Zwischenerzeugnis
nicht wärmebehandeltes Zwischenerzeugnis

Wärmebehandlung
nicht wärmebehandelt

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Französische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01, DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt
agriculture biologique

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio Schafjoghurt nach griechischer Art Natur

Inverkehrbringer
Olga Deutschland GmbH, Edelsbergstrasse 8, D-80686 München

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
535 kJ / 129 kcal

Fett
10 g

davon gesättigte Fettsäuren
6,8 g

Kohlenhydrate
4,6 g

davon Zucker
3,1 g

Eiweiß
5,1 g

Salz
0,1 g

Vitamine & Mineralien

Calcium
140 mg

Allergiehinweise

Eier
nicht enthalten

Erdnuss
nicht enthalten

Fisch
nicht enthalten

Gluten
nicht enthalten

Krebstier
nicht enthalten

Lupine
nicht enthalten

Milch
enthalten

Schalenfrüchte
nicht enthalten

Sellerie
nicht enthalten

Senf
nicht enthalten

Sesam
nicht enthalten

Soja
nicht enthalten

Weichtier
nicht enthalten

Roggen
nicht enthalten

Weizen
nicht enthalten

Haselnuss
nicht enthalten

Mandeln
nicht enthalten

Huhn
nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten

Laktose
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Rind
nicht enthalten

Schwein
nicht enthalten

Kakao
nicht enthalten

Koriander
nicht enthalten

Mais
nicht enthalten

Pfeffer
nicht enthalten

Umbelliferae
nicht enthalten

Zimt
nicht enthalten

Hefe
nicht enthalten

Vanillin
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

glutenfrei
ja

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, ohne Verpackungsdeklaration

laktosefrei
nein

ungesüßt
ja

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
0,250 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Becher

Verpackungsmaterial
Alu, Pappe, PP

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
reiner milder sahniger Joghurt natur, leichte Schaf-Note

Konsistenz
stichfest, cremig

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 3273227240796, E-Id: 75180

Herkunft

Bergerie

Frankreich

Olga Deutschland GmbH

D 80686 München

Seit mehr als 25 Jahren engagieren wir uns für eine ökologische Produktion, die Umwelt, Tiere und Menschen respektiert. Entdecken Sie mit Bergerie den milden und feinen Geschmack der biologischen Schaf- und Ziegenmilch, hergestellt in Frankreich. Eine hervorragende Alternative zu Kuhmilch sowie gute Protein- und Kalziumquelle.

Die Schafmilch wird von Bio-Schäfereien nahe der Produktion in einem von UNESCO zum Welterbe erklärten Gebiet (les Causses & les Cévennes) gesammelt. Als familiengeführtes Unternehmen pflegen wir langjährige, enge Partnerschaften mit den Schäfereien und können so gemeinsam das Tierwohl und somit eine hohe Qualität der Milch sicherstellen. Die Schafe der Rasse Lacaune weiden das ganze Jahr im Freien, außer bei Kälte. Um die Produktion so umweltfreundlich wie möglich zu halten, ist die Produktionsstätte mit Solaranlagen und Wärmepumpen ausgestattet.

Kontrollnummer DE-ÖKO-006

(Daten von Ecoinform)

Bergerie

Unsere Garantien: - Lokale Milchsammlung - Langjährige Partnerschaften zu unseren SchäferInnen - Schafe weiden im Freien sobald es das Wetter erlaubt

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