Schafkäse in Salzlake vom Reutebachhof 900g

Aus der naturbelassenen Schafmilch vom Reutebachhof wird dieser Käse handwerklich hergestellt.

Marke:

Reutebachhof

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Hofkäserei

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

250 g

Allgemeine Hinweise:

Ohne Transportwege wird die in unserem landwirtschaftlichen Betrieb erzeugte, frisch gemolkene Bio-Schafmilch direkt in der eigenen EU zugelassenen Molkerei verarbeitet. Sie wird nicht entrahmt und enthält so alle natürlichen Bestandteile. Eine Natur schonende Produktion ermöglicht es uns, natürliche Schafprodukte aus der Region anbieten zu können.

Besonderheiten:

Nach dem öffnen im Kühlschrank mit der enthaltenen Lake bedeckt lagern und alsbald verwenden.

Zutaten:

SCHAFMILCH*, Steinsalz, mikrobielles Lab*, Käsereikulturen*,
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Herstellung:

Seit 1987 wird dieser Käse aus reiner Schafmilch handwerklich hergestellt. Die naturbelassene Milch unserer Schafe wird nach Bioland-Richtlinien schonend verarbeitet, ohne chemisch-syntetische Zusätze und gentechnikfrei. Dafür garantieren wir.

Verwendung:

typischer Weichkäse aus pasteurisierter Bio-Schafvollmilch mit naturbelassenem Fettgehalt. Sehr lecker gewürfelt im Salat und zum überbacken.

Lagerhinweis:

Nach dem öffnen im Kühlschrank mit der enthaltenen Lake bedeckt lagern und alsbald verwenden.